ある朝の話・・・
私「ゴメン、時間がないから、朝飯はサッと食べられるものにして!」
嫁さん「了解!」
3分後、カウンターに出てきたのは・・・

嫁さん特製バーガーでした。
豚肉、レタス、キュウリ、トマト、かぼちゃサラダ入り。
手を抜かずにパンズも焼いてカリカリにしてありました。
ちゃちゃっと作った割には、完成度が高かったので、思わず撮影(笑)
最近はバーガーがマイブームなだけに、ちょっと嬉しかったりして(^^ゞ
週末は、からつバーガーでも食べに行こうかな~(笑)
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» パンを焼きました [dolphin's-cafe]
小木さんのご要望?にお答えして、パンを焼いた様子をご紹介します(^^)
今日は、全粒粉を使って、麦芽パンを焼きました。
二次発酵も終わり、これから焼きに入ります。
待つこと20分...ジャジャ~ン、焼きあがりました。
1回で15個のパンが焼けました。 ← 無理やり全部の写真撮ってみました(^^)v
今までは、2回に分けて焼いていたので、2回目のパンが発酵しすぎてしまって、
上手に焼けませんでした。でも、このオーブンは、1回こんなに焼けるので、すごくいい♪
... [続きを読む]
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おいしそうですネ!
朝の忙しい時間に、たったの3分でこんなにおいしそうなハンバーガーが出てくるなんて...(@@;
Daiさんは、幸せ者ですね♪
豚肉を挟むのも美味しそう(^^)
今度、真似してみます!
我が家にもバーガーブームがやってきました(笑)
投稿: kurokomachi | 2005.05.12 08:50
昨日のAudiオフ2次会で、kurokomachiさんご家族を拝見しました。
想像通りの爽やかなご家族でした〜(^^)v
kurokomachiさんだけ、というのは可哀想なので
tonhashiさんの画像を掲載しています〜(笑)
投稿: Dai@ | 2005.05.16 11:16
おひさしぶりです!
うまそうなバーガですねい!ところでパンはこの場合どこで調達なのでしょうか?お店にあるんだろうか?
投稿: oldpine | 2005.05.27 12:25
oldpineさん>お久しぶりです~(^^)v
blog毎日拝見してます。
ハルデックスのフォローに興味津々です(^^ゞ
さてさて、我が家のこの写真のパンは
前日、嫁さんがパン作りをしていたので
それをそのまま使用しています。
あとはカボチャサラダも前夜の流用なので
豚肉をサッとゆでて、野菜をカットして
ちゃちゃっと完成といった感じです。
oldpineさんが作るバーガーに
興味あります!
ぜひ一度作って、blogにUPしてください(^^)v
投稿: Dai@ | 2005.05.27 20:39